Главная Заготовки на зиму

Заготовки на зиму

Варенье из апельсинов-пошаговый рецепт с фото

Варенье из апельсинов-пошаговый рецепт заготовки на зиму с фото

Ингридиенты:

2 килограмма апельсинов
2 килограмма сахара
4 столовых ложки лимонного сока

Время подготовки: 8 часов Время приготовления: 1 час на 20 порций

Подробнее...

 

Капуста по-петровски-пошаговый рецепт с фото

Капуста по-петровски-пошаговый рецепт заготовки на зиму с фото

Ингридиенты:

2 килограмма белокачанной капусты
3 моркови
2 луковицы репчатого лука
2-3 зубчика чеснока
0,25 стакана уксуса
1 стакан подсолнечного масла

для рассола:
1 литр воды
2 столовых ложки сахара
3 столовых ложки соли

Подробнее...

 

Маринованные грибы-пошаговый рецепт с фото

Маринованные грибы-пошаговый рецепт заготовки на зиму с фото

Ингридиенты:

1 килограмм грибов
1/3 стакана уксуса
1 лавровый лист
1 чайная ложка сахара
4-5 горошин дишистого перца
лимонная кислота на кончике ножа
1-2 гвоздички
0,5 стакана воды
1 столовая ложка соли

Подробнее...

 

Маринованные огурцы-пошаговый рецепт с фото

Маринованные огурцы-пошаговый рецепт заготовки на зиму с фото

Ингридиенты:

для заливки:
3,25 стакана воды
0,75 стакана уксуса
1 столовая ложка соли
1,5 столовой ложки сахара

пряности (на 1 литровую банку):
3 грамма укропа
3 грамма эстрагона
4 грамма зеленой петрушки
2 листа черной смородины
1 кусочек корня хрена
1 лавровый лист
2 зубчика чеснока
1 острый перчик
5 горошин черного перца

Подробнее...

 

Томаты деликатесные-пошаговый рецепт с фото

Томаты деликатесные-пошаговый рецепт заготовки на зиму с фото

Ингридиенты:

3 килограмма помидоров
2-3 веточки эстрагона (тархун)
2-3 веточки мелисы

для заливки (на 1 литр воды):
1,5 стакана сока расной смородины
50 грамм меда
1,5 столовой ложки соли

Подробнее...

 
Главная Заготовки на зиму