 |
Ингридиенты:
400 грамм замороженного слоеного теста
5 столовых ложек сливочного масла
2 луковицы
400 грамм шампиньонов
3 столовые ложки сухого шерри
1 чайная ложка соли и свежемолотого белого перца
1 щепотка кайенского перца и свеженатертых мускатных орехов
1 килограмм говяжьего филе
3 столовые ложки топленого масла
немного муки
1 яичный белок
2 яичных желтка
Время приготовления: 50 минут на 6 порций
|
Подробнее...
 |
Ингридиенты:
200 грамм говяжьей вырезки
100 грамм слоеного теста
20 грамм утиного паштета
400 грамм растительного масла
10 грамм салата латук
10 грамм коньяка "Метакса"
40 грамм репчатого лука
50 грамм сладкого перца
200 грамм картофеля
75 грамм шампиньонов
петрушка
яйцо диетическое
соль
белый молотый перец
|
Подробнее...
 |
Ингридиенты:
55 грамм филе бедра индейки
ломтик репчатого лука (4 грамм)
5 грамм маринованных шампиньонов
55 грамм сливок 38%
1 грамм муки
10 грамм сыра пармезан
20 грамм салата латук
|
Подробнее...
 |
Ингридиенты:
Для теста:
0,5 кубика дрожжей (20 грамм)
75 грамм сахара
250 милигрмм молока
500 грамм муки
75 грамм размягченного масла
щепотка соли
Для начинки:
2 яйца
500 грамм обезжиренного творога
100 грамм сахара
25 грамм крахмала
100 грамм изюма
Для крошки:
200 грамм муки
50 грамм молотого миндаля
100 грамм сахара
150 грамм масла
Время приготовления: 2 часа 20 минут на 20 порций
|
Подробнее...
 |
Ингридиенты:
1 стакана густых сливок
3 столовые ложки сахарной пудры
0,5 столовой ложки ванильного сахара
фрукты
Время приготовления: 40 минут на 1 порцию
|
Подробнее...
|
|
Кухня стран и народов МИРА 